Chao Môn - Chao Ngon Dinh Dưỡng
31/07/2024
Vũ Trụ
Bình luận
Chao môn cũng là một loại chao lên men từ đậu phụ, do người dân miền Tây Nam Bộ sáng tạo. So với chao đậu truyền thống thì chao môn lại càng có hương vị hấp dẫn hơn cũng như các lợi ích về mặt sức khỏe. Sau đây, hãy cùng Mikiri tìm hiểu thêm về loại chao này nhé
1. Chao môn có giá trị dinh dưỡng ra sao?
Do có các thành phần thuần tự nhiên lại được ủ lên men nên chao là gia vị có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Nhờ quá trình lên men và thủy phân nên lượng vitamin B2 và B12 trong chao khá phong phú, gấp 6-7 lần đậu hũ. Bên cạnh đó, chao môn có chứa một hàm lượng protein, chất xơ có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Khoai môn tuy có hương vị béo, nhưng ưu điểm của khoai môn lại là không chứa cholesterol nên rất tốt cho người đang kiêng chất béo. Hàm lượng sodium thấp nhưng lại giàu vitamin, đặc biệt là những loại vitamin quan trọng mà cơ thể cần.
Radhe Exchange ID | Sign up & Register With Us to Get Your Online-ID in Two Minutes
Lords Exchange | Sign up & Register With Us to Get Your Online-ID in Two Minutes
Diamond Exch9 | Sign up & Register With Us to Get Your Online-ID in Two Minutes
Online Stationary Shopping
Freelance Jobs India
Website Hosting in Rs. 99/Year
FREE Dofollow Social Bookmarking Sites
Lords Exchange | Sign up & Register With Us to Get Your Online-ID in Two Minutes
Diamond Exch9 | Sign up & Register With Us to Get Your Online-ID in Two Minutes
Online Stationary Shopping
Freelance Jobs India
Website Hosting in Rs. 99/Year
FREE Dofollow Social Bookmarking Sites
Search
Latest Comments
Log in to comment or register here.